香海的興趣介紹

約定 ／執行編輯 Dai

去年，藝術家吳耿禎的封面陪伴了我們，七期。今年，我們把對土地情感的約定帶進臺南老房子－有方公寓，吳耿禎取材鄉間小路雜誌紙材，以及有方公寓改建中所拆卸下來的老窗戶，書本窗花，吳耿禎將臺南成長記憶點滴一一展開，剪碎成花，光影綽綽。

這個約定的信念，來自身上那土生土長的島嶼氣味，也因為這個約定，我們能一心、單純做我們該做的事。也因為這個約定，我們身邊開始聚集氣味相投的朋友，和我們一起投入對土地生活的關心。

不捨近求遠，從生活周遭開始。四月正逢清明，我們讓總在潤餅相遇的紅蘿蔔、高麗菜成為本期主角，找了朋友一起包潤餅，從中發現每個人都把自己的成長記憶包進了潤餅，一捲捲環繞在家的情感與記憶。包括教我們如何做草仔粿的作者郁倫、順龍，這對年輕夫婦也把對家鄉、母親的情感一起裹進粿裡了。

如果要給四月一個字，想來想去，還是「家」最適合。我們用食物慎終追遠天上的先祖、我們用潤餅去延續家族飲食基因、我們還用了第二口氣說好繼續做出有深度的作品。

遊子窗花，在府城古都，是我們第一次的個展。歡迎來玩。四月六日在好,丘，我們也想把這美好的土地滋味，包在潤餅裡，告訴你家常滋味是多麼珍貴。

【雜誌簡介】
說她是臺灣最早的農業生活刊物，一點也不為過。二十年來，鄉間小路踏實地在寶島上生活，持續記錄在鄉間遇見的美好事物，始終抱持「人人日進三餐，能說農業無關？」的生活態度，每月定期和讀者分享當令農作滋味與在地生活智慧。